a largo plazo son los objetivos del Congreso Internacional del Kiwi,
inaugurado ayer en Santiago de Compostela.
La reunión está organizada por la Asociación Productora de kiwi,
formada por representantes de Italia, Francia, Nueva Zelanda, Chile,
Corea, Iran, EE.UU., Japón, Portugal y España.
Después de la participación gallega ininterrumpida desde
hace 8 años de forma activa en la toma de decisiones,
financiación y aplicación de sus acuerdos, se trata del primer
congreso realizado en esta Comunidad autónoma,
que había sido elegida como sede en el último congreso,
celebrado en septiembre de 2007 en Chile.
Los objetivos del congreso, inaugurado esta mañana por
el director general de Producción, Industrias y Calidad
Agroalimentaria, Antonio Oca, implantar normas de producción
que garanticen al consumidor un producto de alta calidad,
promover el consumo de kiwi y colaborar en la investigación
sobre este producto, entre otros.
Galicia cuenta con 500 hectáreas de producción de kiwi,
lo que supone el 62,5 % de la producción española y tiene
la ventaja de que su cultivo se suele adelantar 10 a 15 días
con respecto a otras zonas de Europa, lo que, además,
permite acoger la fruta en óptimas condiciones de maduración.
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